중문수두리보말칼국수
중문수두리보말칼국수가 정말 유명한 맛집이지만 1, 3, 5번째 화요일 정기휴무날에
저희 여행스케줄에 딱 걸림. ㅜ 2013년 9월 오픈하시고는 광고 특별히 없이 정직하게 직접 반죽하고 매일 아침마다 자연산보말 100%로만 육수를 만드신다는 자부심 넘치는 먹어보고 싶었지만 ~ 다음을 기약해 봅니다.
중문보말칼국수
바로 그 옆에 집에~ 중문보말칼국수
약간 스타벅스 옆에 무적권 있는 커피빈의 느낌이랄까~
옆가게가 워낙에 정말 유명한 맛집이라서 항상 줄 서있다고 해요
하지만 여기는 대기가 없어서 여기를 선택해서 들어가시는 분들도 많다고 해요
사장님이 대단한 전략가이자 지력가이 신듯
전복죽이랑 몸국이랑 보말칼국수를 시켰습니다.
김치랑 깍두기가 엄청난 맛집은 아닙니다. 조금은 평범하지만 막 담그신듯한 아삭아삭함.
그래도 맛이 있습니다.
보말칼국수
보말도 적당히 많이 담겨있고 전복도 실하게 담겨있습니다. 칼국수 면발도 꼬들꼬들하게 뜨겁게 잘 담겨있었습니다.
저걸 매생이라고 하나요~ 신비한 식감과 독특한 맛이었습니다.
몸국
몸국은 상당히 이색적인 음식이라서 처음 보시는 문들도 많을 거예요~ 요즘은 꽤 대중화돼서 서울에서도 메뉴 하시는 집들이 많이 있습니다 돼지고기가 베이스인 거 같은데 약간 뼈다귀해장국인데 맑은 느낌이에요~!!! 구수하고 맛이 일품입니다
보말전복죽
신비한 식감과 듬북듬북 담긴 전복까지~ 전복죽은 흔하게 먹는 음식이니깐 엄청난 맛은 아니었지만~
꽤나 맛있고 괜찮았습니다. 어린아이에게는 제일 좋은 메뉴였습니다.
꽤 이른 점심이었는데 사람들이 많이들 오셨습니다.
주차장이 따로 마련돼있지는 않지만 바로 뒤편이 주택가라서 잠깐씩 차 대기에는 충분한 곳이었습니다.
그리고 바로 앞 큰길도 전심시간에는 따로 단속을 안 하신다고 해요~!
수두리에서 먹을 수 있다면 더 좋겠지만 만약 웨이팅이 너무너무 길다고 하며, 선택해봐도 좋을 것 같습니다
중문보말칼국수~ 여행은 시간이 금이잖아요~!!!! 추천드립니다 중문보말칼국수 (수두리보말칼국수의 대체가 충분합니다.)
